Cocinar Brócoli

El modelo de vida actual provoca que muchas veces la sociedad tenga comer fuera de casa y no pueda hacer una ingesta de los productos adecuados. Desde Mr.Broko estamos muy preocupados por todo lo que comen los consumidores, por esta razón ofrecemos una serie de soluciones para cocinar Brócoli y comer sano sin importar el lugar donde esté el consumidor.
Puré de Brócoli

Ingredientes

250 gramos de Mr.Broko
50 ml de crema de leche
Azúcar
Sal
Pimienta

Modo de elaboración

Para realizar el puré de brócoli sólo hay que cortar la verdura en trozos pequeños (junto con los tallos). En una olla con agua hirviendo se itnroduce el brócoli con una piza de azúcar y sal. Se cocina durante 10 minutos.

Sólo queda licuar el brócoli con la crema de leche para obtener una mezcla suave. Una vez listo esta mezcla sólo queda salpimentar y servir.

Tortitas de Brócoli

Ingredientes

Brócoli
Queso
Huevo

Modo de elaboración

Para realizar este sencillo plato sólo hay que hervir el brócoli sin los tallos, se desmenuza el brócoli y se ralla el queso. Hay que batir una clara de huevo para mezclar con el brócoli y el queso, se hacen bolitas y se fríen con poco aceite. Una serie de pasos sencillo que permiten disfrutar de una verdura muy sana en cualquier lugar.

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