Más Brócoli

Más Brócoli, también conocida como +Brócoli, es el nombre que recibe la Asociación para Promover el Consumo de Brócoli,

una entidad sin ánimo de lucro que se fundó en 2010 con la finalidad de promover entre la ciudadanía el consumo de una de las hortalizas más nutritivas y saludables que existen, el brécol.

Agricultores, comerciantes, nutricionistas, chefs y restauradores, investigadores y demás profesionales que de una manera u otra están relacionados con esta hortaliza conforman la asociación +Brócoli, con la que se pretenden dar a conocer todas las bondades que el consumo de brócoli aporta al organismo, sea cual sea su método de procesamiento.

Mr. Broko y +Brócoli

En Mr. Broko estamos tan convencidos de la excelencia y calidad de nuestro producto, el brócoli de Agrícola Santa Eulalia, que formamos parte de esta asociación, porque sabemos que si descubres todos y cada uno de los beneficios que encierra el brócoli, lo consumirás; porque queremos que descubras que el brócoli constituye todo un ‘placer saludable’, tal y como reza el eslogan de la asociación; y sobre todo porque sabemos que si descubres nuevas y deliciosas formas de cocinarlo, lo apreciarás todavía más.

Desde Mr. Broko creemos que una buena educación nutricional y culinaria mejorará la valoración de ciertos alimentos como el brócoli, tan preciados por la dieta mediterránea. Por ello, trabajamos junto a +Brócoli para potenciar e impulsar, sobre todo entre los infantes y adolescentes, esa formación a través de charlas en centros escolares.

No son pocos los estudios científicos que avalan las propiedades nutritivas y saludables del brécol, razón por la que el impulso y organización de actividades formativas y comunicativas, como catas públicas o conferencias, conforma uno de los ejes principales de +Brócoli, unas actividades en las que también participa y colabora Mr. Broko.

 

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