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09
may

Brócoli crudo

9 mayo, 2014

brocoli El brócoli es un alimento que pertenece a la familia vegetal de las crucíferas, junto con la coliflor, las coles de Bruselas y el repollo. Incorporar a esta verdura a la alimentación conlleva una gran diversidad de beneficios potenciales para la salud

11
feb

Brócoli Dukan

11 febrero, 2014

broccoli   En Mr. Broko cuidamos al máximo todo el proceso de producción de nuestro brócoli desde que se siembra hasta que llega a tu paladar.

06
feb

Beneficios Brócoli y el acido úrico

6 febrero, 2014

brecol La gota es una enfermedad reumatológica que se caracteriza principalmente por el dolor y la inflamación de las articulaciones. Estos ataques de gota son causados por un aumento del ácido úrico en el cuerpo, que es un subproducto que se origina de la degradación de pruinas. Por lo que al realizar una dieta baja en purinas se puede prevenir los diferentes ataques o aliviar los síntomas, el brócoli de Mr.Broko se clasifica entre los alimentos bajos en purinas. Las Purinas Cuando el cuerpo descompone las purinas, el ácido úrico se forma y es excreta a través de los riñones. Estas purinas están presentes de forma natural en el cuerpo y en algunos alimentos. Los artículos ricos en purinas incluyen carnes de órganos, salsas, levaduras, anchoas, arenques, caballas y bebidas alcohólicas. Un artículo especialmente rica en purina es la cerveza, por su presencia alta de levadura. Entre las legumbres, las espinacas, la coliflor o los espárragos tienen una cantidad moderada de este elemento. La cerveza es especialmente rica en purina debido al contenido de levadura. Las legumbres, setas, espárragos, espinacas y coliflor contienen una cantidad moderada de purinas. El Brócoli contra la gota El brócoli es un alimento rico en vitamina C y fibra, además contiene una buena cantidad de ácido fólico y potasio. Este alimento es gran importante porque está compuesto con bioactivos como el sulforafano. La ADA clasifica al brócoli como un alimento funcional que proporciona beneficios de salud adicionales y puede llegar a reducir el riesgo de diversas enfermedades por todas las sustancias beneficiosas que contiene. Mr.Broko es un producto idóneo para una dieta equilibrada y saludable, su ingesta cuando se padece la gota baja el nivel de purinas. El brócoli tiene un nivel bajo en purinas y se agrupa dentro de esta categoría de alimentos que contienen de 50 a 100mg de purinas por cada 100 gramos de alimentos. Es recomendable la ingesta semanal de Mr.Broko para aliviar los síntomas de la gota y para prevenirla en un futuro.

03
feb

Brócoli para mejorar la artrosis

3 febrero, 2014

artrosis   La artrosis es una enfermedad degenerativa que afecta principalmente a las articulaciones, y de forma especial a las manos, los pies, la columna vertebral, la cadera y las rodillas.

02
ene

Brócoli alimentación para niños

2 enero, 2014

Vitaminas Mr.Broko   La alimentación infantil es una de las mayores preocupaciones de padres y abuelos; es durante los primeros años de vida cuando el organismo está desarrollándose y necesita más atención y cuidados.

18
dic

Beneficios del Brócoli para el embarazo

18 diciembre, 2013

brocoli   Que el brócoli, también conocido como brécol, es un alimento cuyo consumo es muy apropiado para las embarazadas es algo muy difundido en la sociedad

23
jul

6 razones de PESO para comer BRÓCOLI

23 julio, 2013

Vitaminas Mr.Broko 1.- El 12 % de 100 gr de brócoli corresponde a fibra, lo que ayuda a sentirnos saciados más rápido. 2.- Contiene vitamina C, la cual además de tener otras propiedades mejora el funcionamiento celular, ayudando a quemar el tejido graso.

27
jun

¿Puedo consumir brócoli si soy alérgico al ácido fólico?

27 junio, 2013

Si, ya que el ácido fólico es la forma sintética del folato (formulada en laboratorio), y no está presente en el brócoli. El acido fólico es una vitamina del tipo B que puede encontrarse en los complejos multi-vitamínicos o en suplementos que contienen únicamente ácido fólico. brocoli